MUÑOZ MURILLO, JOSÉ PATRICIO. «PORCENTAJES DE GOMA GUAR Y ZUMO DE MARACUYÁ EN LA CALIDAD FISICOQUÍMICA Y ORGANOLÉPTICA DEL NÉCTAR». Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e Investigación 2, no. 11 (junio 30, 2018). Accedido abril 24, 2024. https://journalprosciences.com/index.php/ps/article/view/46.