Barre Zambrano, R. L., Casierra Briones, K. M., Baque Mero, A. C., Mendoza González, A. E., & Párraga Alava, R. C. (2019). Estabilidad antioxidante y vida de anaquel acelerada del extracto de albahaca y el extracto de moringa aplicado en diferentes concentraciones en el aceite de soya. Pro Sciences: Revista De Producción, Ciencias E Investigación, 3(22), 24–30. https://doi.org/10.29018/issn.2588-1000vol3iss22.2019pp24-30