Nivela Vera , L. D. R., Caicedo Hinojosa, L. A., Estrada Rodríguez, D. R. y Huerta Concha, F. G. (2023) «Administración de políticas públicas a beneficio de la salud humana. Caso de estudio ingesta de grasas trans de origen industrial en el Ecuador», Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e Investigación, 6(46), pp. 135–145. doi: 10.29018/issn.2588-1000vol6iss46.2022pp135-145.