Eficacia del manejo cultural contra dos especies de Moniliophthora en cacao CCN-51
DOI:
https://doi.org/10.29018/issn.2588-1000vol7iss47.2023pp129-146Palabras clave:
brotes, incidencia, mazorcas, poda, recolección, severidadResumen
Se evaluó la incidencia del manejo cultural de M. roreri y M. perniciosa en cacao CCN-51 en la provincia del Cañar. Primero se realizaron visitas a varias fincas y encuestas a 104 productores de las parroquias La Troncal, Manuel J. Calle y Pancho Negro, con el fin de conocer el manejo sanitario aplicado. Luego se establecieron 7 tratamientos con 4 repeticiones cada uno, 5 de los cuales combinaron los factores poda-recolección de frutos y brotes enfermos, uno de los tratamientos fue sin poda y recolección, y el otro tratamiento fue de tipo biológico; su distribución se hizo dentro de 28 unidades experimentales, cada una con dimensión de 9 m ancho x 12 m largo, área de 108 m2, y 12 plantas c/u. Para la evaluación de los tratamientos se realizó el Análisis de la Varianza (ANOVA) y prueba de Tukey en el software InfoStat. La utilidad económica de los tratamientos se calculó mediante la Relación Beneficio/Costo. Los resultados indican que el ataque de M. roreri y M. perniciosa se da con mayor frecuencia en época de lluvias, con un efecto directo en la reducción del número de mazorcas; además se identificó que la poda sanitaria y la recolección de frutos es una de las alternativas de control mayormente utilizadas; además se determinó que el tratamiento T1 - poda y recolección de brotes vegetativos y frutos enfermos cada 7 días es el más efectivo en la reducción de la incidencia y severidad de M. roreri y M. perniciosa; y por último se determinó que los tratamientos a base de poda y recolección de mazorcas enfermas y brotes vegetativos mostraron una mejor relación beneficio/costo, siendo el tratamiento T1 el que reportó el promedio (1.71) más alto.
Descargas
Citas
Anzules Toala, V. Vidale (2019). Sustentabilidad de sistemas de producción de cacao, (Theobroma cacao L.) en Santo Domingo de Los Tsáchilas, Ecuador [Tesis Doctoral en Agricultura Sustentable]. Universidad Nacional Agraria “La Molina”
Anzules-Toala, Vicente, Borjas-Ventura, Ricardo, Alvarado-Huamán, Leonel, Castro-Cepero, Viviana, & Julca-Otiniano, Alberto. (2019). Control cultural, biológico y químico de Moniliophthora roreri y Phytophthora spp en Theobroma cacao ‘CCN-51’. Scientia Agropecuaria, 10(4), 511-520. https://dx.doi.org/10.17268/sci.agropecu.2019.04.08
Chamorro-Oña, M. Darío (2018). Evaluación de programas fitosanitarios junto a una práctica cultural para el control de Moniliophthora roreri en cacao (Theobroma cacao) [Tesis de Ingeniería Agronómica]. Universidad Central del Ecuador
Drenth, André; Guest, David. (2016). Fungal and Oomycete Diseases of Tropical Tree Fruit Crops. Annu. Rev. Phytopathol, (4)54, 373-95. https://doi.org/10.1146/annurev-phyto-080615-095944
Evans, H.C. (2016a). Frosty Pod Rot (Moniliophthora roreri). In: Cacao Diseases, Bailey, B.A. and L.W. Meinhardt (Eds.). Springer International, Switzerland, pp: 63-96.
Evans, H.C. (2016b). Witches’ Broom disease (Moniliophthora perniciosa): History and biology. In: B. Bayley et al., editors, Cacao diseases: A history of old enemies and new encounters. Springer International Publishing, Basel, CHE. 137-177. https://doi.org/10.1007/978-3-319-24789-2_5
Hernández-Villegas1, Juan. (2016). Incidencia de la escoba de bruja (Crinipellis perniciosa) sobre el rendimiento de dos agroecosistemas de cacao con diferentes condiciones de manejo. Bioagro, 28(1), 059-064.
Másmela-Mendoza, J. (2019). Potential distribution and fundamental niche of Moniliophthora spp in cocoa of America and Africa. Agronomía Mesoamericana, 30(3), 659-679. https://doi.org/10.15517/am.v30i3.35038
Paredes-Solis, M. Onofre (2016). El manejo fitosanitario del cultivo de cacao nacional (Theobroma cacao L.) y el rendimiento del mismo, en la asociación Kallar. [Trabajo de Titulación, Magister en Agroecología y Medio Ambiente]. UTA
Pérez-Vicente, Luis. (2018). Moniliophthora roreri H.C. Evans et al., y Moniliophthora perniciosa (Stahel) Aime: impacto, síntomas, diagnóstico, epidemiología y manejo. Revista Protección Vegetal, 33(1), 1-13.
Ramírez, J. Guillermo. (2016). Pérdidas económicas asociadas a la pudrición de la mazorca del cacao causada por Phytophthora spp., y Moniliophthora roreri (Cif y Par) Evans et al., en la hacienda Theobroma, Colombia. Revista de Protección Vegetal, 31(1), 42-49
Tirado-Gallego, P. Andrea; Lopera-Álvarez, Andrea; Ríos-Osorio, L. Alberto. (2016). Estrategias de control de Moniliophthora roreri y Moniliophthora perniciosa en Theobroma cacao L.: Revisión sistemática. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 17(3), 417-430. http://dx.doi.org/10.21930/rcta.vol17_num3_art:517
Vera, D.; Navarrete, J.; Pico, J.; Cañarte, E.; Mendoza, A.; Garcés, S. (2016). Mejoramiento y homologación de los procesos y protocolos de investigación, validación y producción de servicios en cacao y café: Protocolo 4 Evaluación de enfermedades en campo. INIAP/MAGAP. Estación Experimental Tropical Pichilingue. Programa Nacional Cacao y Café. Publicación Miscelánea No. 433
Vera-Loor, M. Aracely; Bernal-Cabrera, Alexander; Leiva-Mora, Michel; Vera-Loor, A. Edison; Vera-Coello, Danilo; Peñaherrera-Villafuerte, Sofía; Solís-Hidalgo, Karina; Terrero-Yépez, Pedro; Jiménez-Guerrero, V. Eduardo. (2018). Microorganismos endófitos asociados a Theobroma cacao como agentes de control biológico de Moniliophthora roreri. Centro Agrícola, 45(3), 81-87
Villamil C., J., Sierra A., L., Olarte L., Y., Mosquera E., A., Fajardo C., J., Pinzón, E. H., & Martínez O., J. (2016). Integration of agronomical and biological practices for the management of Moniliophthora roreri Cif & Par. Revista De Ciencias Agrícolas, 32(2), 13-25. https://doi.org/10.22267/rcia.153202.9
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2023 Los autores mantienen los derechos sobre los artículos y por lo tanto son libres de compartir, copiar, distribuir, ejecutar y comunicar públicamente el trabajo en sus sitios web personales o en depósitos institucionales, luego de su publicación en esta revista, siempre y cuando proporcionen información bibliográfica que certifique su publicación en esta revista.
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.