Factores que limitan la producción de caña de azúcar (Sacharum officinalis) en el cantón Naranjito, Guayas

Palabras clave: Diagnostico, Socioeconómico, Encuesta, Caña, Caña soca

Resumen

El presente trabajo es una investigación descriptiva, tuvo como propósito obtener información actualizada de los factores que inciden en la producción de caña de azúcar (Sacharum officinalis), en el recinto san José del cantón Naranjito. Para el efecto se realizó un diagnostico socioeconómico, utilizando el recurso de la encuesta, dirigida a una muestra de 33 productores de caña. En el  estudio se determinó que viven más de 30 años en el lugar, la gran mayoría 55%, tienen instrucción primaria; con una edad superior a los 50 años de edad, cultivan caña en una superficie de 10 a 50 has. Las variedades utilizadas son recomendadas por el SINCAE. Los factores que limitan la producción de caña, está relacionado con el riego y la comercialización a pesar que los ingenios les compra la caña,  se dificulta el pago, ya que lo realizan por cuotas que muchas veces se extienden hasta 8 meses. Los agricultores tienen buena experiencia en el manejo del cultivo de caña que puede ser una fortaleza a la hora de plantear la estrategia de desarrollo para el sector.

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Publicado
2019-10-30
Cómo citar
Damian Quito, L., Peña Haro, C., Santander Villao, M., & Pluas Pilozo, R. (2019). Factores que limitan la producción de caña de azúcar (Sacharum officinalis) en el cantón Naranjito, Guayas. Pro Sciences, 3(27), 1-10. https://doi.org/10.29018/issn.2588-1000vol3iss27.2019pp1-10
Sección
ARTÍCULOS